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Channel: ou volaille ? – Carre de Blog
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Poulet aux citrons confits.

La fin des vacances approche et certains d’entre vous sont allés se reposer en méditerranée… Palmiers, bord de mer, dromadaires... Cet article Poulet aux citrons confits. est apparu en premier sur...

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Thanksgiving, c’est dinde !

Je remercie Dieu pour tout le bonheur que j’ai pu recevoir cette année ! Et pour fêter cela je cuis... Cet article Thanksgiving, c’est dinde ! est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Poulet chips croustillant !

La recette de poulet chips m’est venue de Jean François Piège, le grand chef cuisinier. Il faisait la promotion de... Cet article Poulet chips croustillant ! est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Suprême de pintade aux mangues

Le suprême de pintade me plait ! L’animal est si chic avec son petit moucheté blanc sur fond noir, un... Cet article Suprême de pintade aux mangues est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Blancs de poulet à l’Orangina.

Inavouable ? de l’Orangina avec des blancs de poulet, ça se fait ! La recette est tirée d’un livre que... Cet article Blancs de poulet à l’Orangina. est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Pintade aux deux choux

La pintade aux choux est un super classique qui ne nous déçoit jamais en cette saison où ces grosses boules... Cet article Pintade aux deux choux est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Poulet à l’ananas, coco et crevettes

Parce que le froid est toujours là, pourquoi ne pas se réchauffer les papilles avec des saveurs du soleil dans... Cet article Poulet à l’ananas, coco et crevettes est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Poulet coco au garam massala

Inde es tu là ? Le poulet se cuisine aisément dans cette partie du monde et ils arrivent à l’associer... Cet article Poulet coco au garam massala est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Poulet cuisson légère

Le changement de saison nous fait penser à l’oignon. Les couches successives nous recouvrant pendant l’hiver tombent l’une après l’autre... Cet article Poulet cuisson légère est apparu en premier sur...

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Escalope de dinde aux saveurs d’Asie

Hier je vous disais que le soleil pointait son nez doucement et que les beaux jours étaient juste devant nous... Cet article Escalope de dinde aux saveurs d’Asie est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Nuggets de poulet à la pistache

Nuggets ne sonne pas très français je vous l’accorde mais ces petites formes cabossées, toutes dorées et brillantes par leur... Cet article Nuggets de poulet à la pistache est apparu en premier sur...

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Coquelet au four

Le coquelet est un jeune poulet. Sa chair est tendre et délicate et du fait de sa petite taille, il... Cet article Coquelet au four est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Canard à la plancha

Connaissez-vous la différence entre le filet et le magret de canard ? Le premier provient d’un canard dont il n’a... Cet article Canard à la plancha est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Poulet pesto aux poivrons

Les blancs de poulets sont faciles à cuisiner et les recettes ne manquent pas. J’aime feuilleter les livres pour pêcher... Cet article Poulet pesto aux poivrons est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Courgette farcie

A cette saison, les courgettes poussent à une vitesse ! Les potagers regorgent de légumes laissés pendant le temps des... Cet article Courgette farcie est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Cuisses de poulet au citron vert

Ce n’est plus l’époque du barbecue quoique les vacances de la Toussaint permettent de cuisiner tranquillement. Quelque fois un petit... Cet article Cuisses de poulet au citron vert est apparu en...

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Escalope de dinde aux pruneaux miel et clementine

la dinde c’est dingue ! C’est une des viande les plus maigre avec ses 4% de graisse pour le blanc.... Cet article Escalope de dinde aux pruneaux miel et clementine est apparu en premier sur Carre de...

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Coquelet en crapaudine

Le coquelet est idéal pour un repas à deux. Quel bonheur de se le partager, mais avant il faut le... Cet article Coquelet en crapaudine est apparu en premier sur Carre de Blog.

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Poulet mariné aux abricots

Cette année, les abricots sont magnifiques. Sur le marché ils ressemblent à des boules compote tellement ils sont juteux. A... Cet article Poulet mariné aux abricots est apparu en premier sur Carre de...

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Marinade de poulet à la coriandre et au citron vert

Une marinade express, c’est très pratique quand on a des amis de passage ! Juste le temps de servir un... Cet article Marinade de poulet à la coriandre et au citron vert est apparu en premier sur Carre...

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